Organizzare un apericena a casa

Quando bisogna preparare una cena per molte persone ci capita spesso di andare nel “panico”: <<Cosa preparo? Cosa potrebbe piacere ai miei ospiti? Quali ricette posso realizzare in modo da dedicarmi anche agli invitati?>> La miglior soluzione, quando si prevedono molti ospiti, è di proporre una cena-buffet in modo che ognuno possa servirsi autonomamente e che voi non dobbiate pensare anche alla preparazione della tavola. In questo caso basterà infatti una bella tovaglia e disporre ordinatamente tutte le pietanze.Nel nostro caso abbiamo pensato di preparare una tavola molto semplice e…

Bruschette: antipasto salvatempo

Tra gli antipasti più apprezzati della nostra penisola ci sono le bruschette. Con questo post vogliamo suggerirvi qualche idea per realizzarle. Molto veloci da preparare, permettono di dare libero sfogo alla vostra fantasia poichè si prestano ad essere condite in innumervoli modi. Vi consigliamo di scegliere tipologie di pane differenti e ingredienti che permettano di preparare il vostro antipasto in anticipo. In questo modo potrete dedicarvi ai vostri ospiti senza indaffararvi per servire un antipasto caldo. Per una cena in famiglia abbiamo proposto un tris di bruschette:      …