Trecce bigusto

Ciao! Visto il successo della foto pubblicata sul nostro profilo Instagram (@inspirationtime_blog) vi proponiamo la ricetta delle trecce bigusto. Ideali per colazione, in alternativa ai biscotti confezionati, e ottimi per una dolce merenda pomeridiana. Preparate la pasta frolla seguendo la ricetta che abbiamo pubblicato qualche giorno fa nella sezione dolci. Una volta tolta la pasta frolla dal frigorifero dividete il panetto a metà. Rimettete in frigo una delle due parti e aggiungete gradualmente il cacao amaro all’altra. Una volta ottenuta una frolla di colore omogeneo prendete dal frigo anche l’altra metà e…

Pasta frolla

Ciao! Oggi vogliamo condividere con voi la nostra ricetta della pasta frolla, nata dopo diverse sperimentazioni e aggiustamenti.   Ingredienti: 300 g di farina 100 g di zucchero 150 g di burro 1 uovo e 1 tuorlo 4 g di lievito buccia di limone un pizzico di sale     In una ciotola disponete a fontana la farina. Aggiungete lo zucchero, il lievito, il sale, grattugiate la scorza del limone (potete scegliere la quantità in base ai vostri gusti) e iniziate a mescolare tutti gli ingredienti. A questo punto unite il…

Cookies americani

Ciao! Ecco per voi una ricetta gustosissima per preparare degli ottimi cookies americani perfetti per le vostre colazioni e merende. INGREDIENTI per circa 20 cookies 130g di farina 00 85 g di burro 110g di zucchero di canna 50g di zucchero bianco 1 uovo 100g di gocce di cioccolato 45g di nocciole pelate un pizzico di sale e uno di bicarbonato   PREPARAZIONE Sciogliete il burro a bagnomaria o nel microonde e unitelo agli zuccheri. Iniziate ad amalgamare gli ingredienti e aggiungete l’uovo. In un’altra ciotola incorporate la farina con…