Crostata con cioccolato e arance

I nuvolosi pomeriggi autunnali ci fanno venire voglia di coccolarci un po’, ecco perchè anche oggi vi proponiamo la ricetta di un dolce! La base della torta è di pasta frolla e per la sua preparazione vi rimandiamo qui dove potete trovare la ricetta che abbiamo pubblicato qualche mese fa. una raccomandazione però: per la torta che vi proponiamo oggi, anziché aggiungere scorzette di limone, grattugiate la buccia di un’arancia. Passiamo ora alla preparazione della crema al cioccolato.   Ingredienti:   200 gr di cioccolato fondente 100 gr di zucchero 1…

Muffin goloso

Questa domenica pomeriggio la voglia di dolci ci ha improvvisamente travolte. Cosa si può preparare con ingredienti che tutti abbiamo nelle nostre cucine? Dei dolcissimi muffin che noi, avendo in casa della crema di nocciole, abbiamo potuto rendere ancora più golosi.   Ingredienti:   110g di farina 110g di zucchero 110g di burro 1 bustina di vanillina 1 cucchiaio di lievito per dolci 2 uova 2 cucchiai di latte crema di nocciole     Procedimento: Mescolate il burro fuso con lo zucchero e poi aggiungete un uovo alla volta. Unite…

Salame di cioccolato con amaretti

Cercate un dessert da preparare in una torrida estate senza dover accendere il forno? Oggi vogliamo condividere con voi la ricetta del salame di cioccolato, uno dei nostri dolci preferiti. Ingredienti: 400 g di biscotti secchi 100g di amaretti 100 g di burro 200 g di zucchero 100 g di cacao amaro 3 uova (un bicchiere di rum)     Sbriciolate i biscotti secchi e gli amaretti grossolanamente. Separate i tre tuorli dagli albumi. Mettete i tuorli in una ciotola molto capiente e mischiateli insieme al burro precedentemente sciolto e allo zucchero….